Η Ελένη Ευστρατία Περράκη ολοκλήρωσε τις σπουδές της στο Πανεπιστήμιο Κρήτης, στο τμήμα Ψυχολογίας. Στη συνέχεια, φοίτησε στο Πάντειο Πανεπιστήμιο, όπου έλαβε τον μεταπτυχιακό τίτλο στην Κοινωνική και Πολιτισμική Ανθρωπολογία. Έχει ολοκληρώσει την εκπαίδευσή της στην Ψυχοδυναμική Ψυχοθεραπεία στο Ευρωπαϊκό Ινστιτούτο Ψυχοθεραπείας και Συμβουλευτικής (EICP) και αυτή την προσέγγιση ακολουθεί στις ψυχοθεραπευτικές συνεδρίες. Ακόμη, έχει εκπαιδευτεί στην Ψυχοτραυματολογία και Θεραπεία Τραύματος, στο EICP, με σκοπό να παρέχει όσο δυνατόν γίνεται καλύτερες υπηρεσίες στους/στις θεραπευόμενους/ες.Οι γνώσεις που αποκόμισε από το μεταπτυχιακό της στην Κοινωνική και Πολιτισμική Ανθρωπολογία την βοηθούν να προσφέρει υπηρεσίες που λαμβάνουν υπόψη τον άνθρωπο ολιστικά. Η/Ο ψυχολόγος οφείλει να βλέπει το άτομο ως υποκείμενο που έχει διαμορφωθεί σε συγκεκριμένες πολιτισμικές, οικονομικές, πολιτικές συνθήκες, και ως άτομο που φέρει κάποια προνόμια (φύλο, φυλή, κοινωνικοοικονομική τάξη κ.ο.κ). Ο συνδυασμός αυτών των γνώσεων σε συνδυασμό με την ψυχοδυναμική παρέμβαση, συμβάλλουν ώστε να κατανοήσει το άτομο συνολικά και να το ενθαρρύνει, ώστε να αποκτήσει μια πολύπλευρη κατανόηση της ζωής του, με σκοπό την βελτίωση της ποιότητάς της. Ως ψυχολόγος, εξακολουθεί να λαμβάνει επιμορφώσεις και να παρακολουθεί σεμινάρια και εργαστήρια στον χώρο της ψυχικής υγείας, με θέματα όπως την διαχείριση στρεσσογόνων καταστάσεων, την επίδραση της οικογενειακής βίας και του διαζυγίου στα παιδιά, απώλεια και πένθος, κ.ά. Επιπλέον, έχει άδεια ασκήσεως επαγγέλματος (Αρ. 262793/30-12-2016) και αποτελεί μέλος του συλλόγου European Association of Psychodynamic Psychotherapy. Έχει ολοκληρώσει την πρακτική της άσκηση σε δομή ψυχικής υγείας προσφύγων και μεταναστών κι έχει εργαστεί εθελοντικά υποστηρίζοντας συνοδείες ανηλίκων προσφύγων στην Αθήνα. Ακόμη, έχει εργαστεί σε πρόγραμμα ψυχοθεραπευτικής υποστήριξης ανηλίκων, σε παράρτημα του Κέντρου Πρόνοιας της Κρήτης. Για αρκετά χρόνια εργάστηκε σε διεθνή οργανισμό, προσφέροντας τις υπηρεσίες της σε προσφυγικό πληθυσμό. Τα τελευταία χρόνια, εργάζεται ιδιωτικά ως ψυχοθεραπεύτρια στον επαγγελματικό της χώρο, στο Ρέθυμνο. Παράλληλα, το παρόν διάστημα εργάζεται ως ψυχολόγος στο Αγροτικό Κατάστημα Κράτησης Αγιάς Χανίων, συντονίζοντας ομαδικές συνεδρίες ψυχοεκπαίδευσης των κρατουμένων.